Unsere Philosophie basiert auf der Erhaltung alter Rassen und der respektvollen Tierhaltung. Wir glauben an die Bedeutung der muttergebundenen Kälberaufzucht und die Haltung von Kühen mit Hörnern, um das natürliche Verhalten der Tiere zu fördern. Unser Ziel ist es, durch nachhaltige Praktiken die Biodiversität zu schützen und unseren Beitrag zur Erhaltung der Umwelt zu leisten.

Öffentlichkeitsarbeit ist uns wichtig, gerade auch um Kindern und Jugendlichen Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung näher zu bringen. Deshalb besuchen uns auch immer wieder Schulklassen.